Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
10 Октября 2016 0 90
Предыдущая статьяСледующая статья

Депутаты и профпригодность: Мария Кожевникова против пальмового масла

Депутаты прошлого созыва разработали законопроект о проверке соответствия образования принимаемого на работу специалиста будущей должности.

Вроде, хороший закон: пироги должен печь пирожник. Но как он применим к нашим депутатам? Они ведь должны разрабатывать законы, значит, быть юристами. Или хотя бы специалистами в области продвигаемого законопроекта.

А вот с этим все значительно хуже…

Одна из ярких представителей нового поколения в бывшей Госдуме – Мария Кожевникова, актриса с соответствующем образованием, мать, просто симпатичная женщина.

Чем она прославилась?

Первый ее законопроект был связан с телевидением: запрет рекламы спиртных напитков в СМИ (в том числе на ТВ и в интернете). Закон с некоторыми поправками принят.

 

 

Второй законопроект оказался менее удачным: адаптация российских художественных фильмов для слабослышащих и слепых. И здесь неожиданно Мария наткнулась на стену непонимания: какие фильмы, если инвалиды в нашей стране не живут, а выживают? Лучше подумайте о пандусах и возможностях медицинского обслуживания!

 

Тогда Мария Кожевникова резко сменила свое амплуа: она решила бороться с ветряными мельницами… Со всей энергией молодости она ринулась на борьбу с пальмовым маслом, совершенно не разбираясь в этом вопросе.

Законопроект о запрете использования пальмового масла в России как способствующего возникновению ряда заболеваний потерпел фиаско, потому что все исследования мировой науки доказывают, что это не так.

Законопроект о запрете использования пальмового масла в детских смесях тоже остался под сукном. Так как знания о пальмитиновой кислоте у депутата оказались на нуле.

Последняя ее инициатива касалась усиления контроля над использованием пальмового масла в пищевой промышленности и введению акцизов на пальму. И здесь мимо.

Маша с убедительностью доказывала, что пищевое пальмовое масло полезно, но в России используется дешевое техническое масло, которое крайне вредно для здоровья.

Дилетанты слушают. Если есть «техническое пальмовое масло», то почему его невозможно использовать. Специалисты посмеиваются.

В странах – производителях пальмового масла сразу же после отжима из плодов его очищают (рафинируют), перекисное число такого масла – 2 ммоль активного кислорода/кг.

Потом это очищенное масло везут в танкерах в те страны, которые масло покупают, в том числе в Россию, Америку, Евросоюз. За время транспортировки перекисное число повышается, но незначительно.

Маша постоянно подчеркивает, что в России масло с перекисным числом 10, в ЕС таким маслом «рельсы смазывают», там в пищевой промышленности используется пальмовое масло с перекисным числом 2 ммоль активного кислорода/кг.

В Кодексе Алиментариус (требования к пищевым продуктам по ВОЗ) указаны все нормы перекисного числа для масел, разрешенных к использованию в производстве продуктов питания. Для пальмы – 10 ммоль активного кислорода/кг, для оливкового масла – 20 ммоль активного кислорода/кг.

То есть 10, страшное для Маши число в пальме, - это норма. Но из этого масла не сделаешь пирожное. Жиры для продуктов питания должны обладать специальными свойствами. В страну поступает сырье, которое надо переработать, чтобы использовать. Масло перерабатывают и получают специализированные жиры.

Маша путает требования к готовому продукту и к сырью…

«Мария Кожевникова! Займитесь делом по своей прямой специальности» - сказали избиратели. Мария не прошла в новую Госдуму, куда выдвигалась от Вологодской области.

Но не все потеряно: Иосиф Кобзон предложил ей свой депутатский мандат…

похожие статьи
30 Ноября 2016 Блюда для выброса адреналина
Вкусовые пристрастия людей мира столь разнообразны, что не перечесть. Некоторые ...
18 Ноября 2013 Маркировка продуктов питания в европейских странах и Америке
В отличие от России, где маркировка некоторых продуктов достаточно подробна, но ...
15 Июня 2013 Несколько врачебных вымыслов
Существуют вымыслы врачей, которые в действительности не являются правдой, но вр...
Комментарии (0)
    Добавить комментарий