Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
20 Мая 2013 0 144
Предыдущая статьяСледующая статья

Разгрузочные дни лакомкам

Есть представительницы прекрасного пола, которым провести один день без чего-нибудь вкусненького – страшнее любого триллера. Если они отказываются от лакомства, доходит до нервных срывов. Обычно это эмоциональные, легковозбудимые натуры. Именно для таких женщин наши следующие предложения. К тому же доказано, что сладости не вредят здоровью, если их употреблять в разумных количествах. И почему считают, что при здоровом образе жизни и правильном здоровом питании лакомства должны отсутствовать совсем? Правда, одна из целей разгрузочных дней, а именно, очищение кишечника, при такой разгрузке выполнена не будет.

Разгрузочный день на шоколаде

Шоколад поднимает настроение, придает энергию (входит в сухой паек летчиков!). Это великолепный антиоксидант. Слово, столь популярное в наше время, но его значения толком никто из потребителей не знает. Вроде как они замедляют процессы старения. Антиоксиданты – вещества, замедляющие процессы окисления. Что такое окисление? Чтобы быть понятным, скажем, что гниение листьев – окисление, ржавчина – это железо, подвергшееся процессу окисления… Результатом окисления является выделение тепла. Так зачем же надо эти процессы замедлять? Всевозможные внешние и внутренние воздействия на организм (стрессы, болезни, радиоактивное облучение)  способствуют появлению в организме продуктов частичного восстановления кислорода – свободных радикалов. Их избыток и приводит к старению организма. Замедляя окислительные процессы, мы способствуем уменьшению образования свободных радикалов. Ну а проще – шоколад замедляет старение.

Рацион: горький шоколад с 75 - 80% какао – 100г. Можно выпить кофе. Калорийность такого рациона 540ккал. Воду желательно пить не сразу после приема шоколада, а спустя час. Потребление воды не ограничено. Такой разгрузочный день весьма эффективен, позволяет сбросить до 1кг веса. Можно употреблять жидкий шоколад, его назвали в топ - 7 полезных напитков.

Но и после такого дня лучше некоторое время придерживаться рациона с низким содержанием калорий. Некоторые диетологи возражают против такого дня из-за полной несбалансированности по белкам – жирам – углеводам. Но для здорового человека такой дисбаланс в течение дня вполне допустим.

Противопоказания: болезни печени, хронические заболевания, беременность и кормление ребенка грудью.

Разгрузочный день на мороженом

Что может быть лучше для любителей мороженого? Только новый сорт мороженого! И чтобы ни говорили диетологи, использование мороженого для разгрузочного дня достаточно эффективно. Мы не только теряем калории за счет меньшего потребления пищи, но и часть калорий тратится на усвоение охлажденной пищи. На таком разгрузочном дне практически не бывает срывов, у человека хорошее настроение, а значит, эффективность разгрузки увеличивается.

Хорошо такой день устраивать себе летом.

Рацион: мороженое – 600г. Лучше использовать фруктово-ягодные сорта, можно приготовить мороженое самим. Если Вы большой любитель пломбира, то ешьте мороженое с заменителем животных жиров на растительные. Такое мороженое имеет значительно меньшую калорийность. Мороженое разделить на 6 приемов. Воду пить в любом количестве.

Приготовление мороженого в домашних условиях:

Рецепт 1: любые фрукты – 600г измельчить в блендере, в 400мл воды развести 3 ст.л. крахмала, довести на медленном огне до кипения, взбить с фруктами. Охлаждать в морозильнике, дважды взбивая. Разложить в формочки, поставив палочки. Заморозить.

Рецепт 2: фрукты – 600г, кокосовое молоко и мякоть – 300г, крахмал – 3ст.л., ванилин – 1 пакетик. Приготовление такое же, как в рецепте 1.

Рецепт 3: общее количество продуктов – 1кг, а соотношение фрукты – разведенный заменитель сухих сливок (растительные сливки) по желанию, крахмал – 3-5 ст.л. в зависимости от пропорций (1сл.л. крахмала на 1 часть сливок), 1 пакетик ванилина. Фрукты взбить в блендере, сливки развести водой, довести до кипения, медленно добавлять крахмал (или предварительно развести крахмал холодной водой), варить до загустения. Добавить ванилин, взбить с фруктами. Охлаждать в морозильнике, периодически взбивая.Вкус настоящего пломбира!

Противопоказания: заболевания горла, частые простуды

Десерт для разгрузки

Конечно, десерты не используются в разгрузочных днях, скажите Вы. Но попробуйте!

Рецепт 1: яблоко – 1шт, финики – 4 шт., овсянка – 2 ст.л., кокосовая стружка. Сварите овсяную кашу. Яблоко и финики мелко нарежьте, перемешайте с кашей, форму намажьте растительным маслом и обсыпьте кокосовой стружкой. Запеките в духовке до готовности. Вкусно и малокалорийно.

Рецепт 2: яблоки – 3 шт., курага – 4 шт. Из яблок вынуть косточки с небольшим количеством мякоти. Курагу и мякоть разрезать, начинить яблоки, запекать в духовке.

Рецепт 3: тыкву разрезать на дольки, можно совсем немножко смазать медом. Запекать в духовке.

Противопоказаний для таких десертов нет, кроме индивидуальной непереносимости или аллергии.Несколько рецептов полезных тортов позволят разнообразить меню любителям сладкого в обычные дни.

Возможно, увлекаться разгрузочными днями для лакомок и не стоит. В целом они не навредят Вашему здоровью, но будут ли полезны, вопрос. Обычно целей у разгрузочных дней три: очищение организма, похудение, переход к здоровому питанию. По крайней мере, одна из этих целей выполнена будет (похудение), об остальных придется позаботиться другими методами.

похожие статьи
18 Мая 2013 Разгрузочные дни на сырых овощах
Для того, чтобы проводить овощные разгрузочные дни с применением сырых овощей, н...
05 Августа 2014 Здоровое питание: универсальные кабачки
Кабачки – универсальный плод российских огородов. В его составе есть самые разны...
18 Мая 2013 Разгрузочные дни на ягодах и фруктах
Фруктово-ягодные разгрузочные дни являются углеводными. При выборе такого дня дл...
Комментарии (0)
    Добавить комментарий