Пища бедняков

Пиццу называют "пищей бедняков" – давным-давно итальянские крестьяне придумали запекать на лепёшке из теста всё, что найдётся в доме. В сочетании с сыром получалось вкусно и сытно! А как делают "пиццу по-русски"? По тому же принципу! В неё суют всё подряд – просроченные продукты, откровенный "тухляк" и всё самое дешёвое и плохое. Какую пиццу развозят по домам и офисам, подают в дорогих ресторанах и дешёвых пиццериях?