Диета по группе крови
Автором этой диеты является американский доктор Питер Д’Адамо – он опирался на два медицинских тезиса: есть четыре группы крови; существует связь между группой крови и предрасположенностью к определённым заболеваниям.
Доктор исходил из следующего: для каждой группы крови характерен свой определённый обмен веществ, а это значит, что одни и те же продукты питания оказывают разное влияние на обладателей каждой группы крови.
Вы наверняка не догадывались, что изначально у людей была лишь одна группа крови – первая. А все остальные являются следствием эволюции и появлялись как следствие мутаций, которые были вызваны теми или иными факторами.
I группа крови была основной в первобытные времена; с развитием земледелия, изменением климата, появилась II, затем – III и IV.
Поскольку все группы появились в разные моменты исторического развития, врач считает, что люди должны выбирать тот рацион, который был характерен для их «времени».
Эта теория не раз подвергалась критике, но в то же время у неё много сторонников. Давайте рассмотрим, что предлагает доктор обладателем каждой группы.
Рацион для I группы крови
Треть жителей планеты имеют I группу крови. Питер Д'Адамо назвал их «охотниками» – поскольку именно I группа является самой древней и основным способом добывания пищи была именно охота. Соответственно, первобытные люди были мясоедами – в их рационе преобладал белок.
Характерные особенности здоровья:
- в норме – пищеварительная система;
- уязвима – иммунная система (склонность к аутоимунным заболеваниям, аллергиям).
Рекомендация врача
Преобладание белковой пищи в рационе, обязательнын физические нагрузки.
Рацион для II группы крови
Вторая группа – самая распространённая на Земле – более 40% людей являются её обладателями. Питер Д'Адамо назвал их «земледельцами», поскольку их предки начали заниматься земледелием и употреблять в пищу много овощей, фруктов и ягод.
Характерные особенности здоровья:
- в норме – пищеварительная и иммунная системы;
- уязвима – нервная.
Рекомендация врача
Преобладание растительной пищи в питании.
Рацион для III группы крови
Её обладателей учёный обозначил как «кочевников», поскольку она появилась в связи с миграцией и слиянию некоторых рас. Третья группа – у пятой части жителей Земли.
Характерные особенности здоровья:
- в норме – пищеварительная, нервная, кровеносная и иммунная системы;
- уязвима – при здоровом питании нет проблем со здоровьем.
Рекомендация врача
Людям с III группой можно есть любые продукты, соблюдая баланс. Если они будут злоупотреблять какой-то одной группой продуктов, у них могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Рацион для IV группы крови
Согласно исследованиям учёных, эта группа крови – менее чем у 10% людей на Земле. По разным данным, эта группа крови была у Иисуса Христа и Мэрилин Монро.
Характерные особенности здоровья:
- в норме – нет;
- уязвимы – все органы.
Рекомендация врача
Придерживаться общих норм сбалансированного питания.
Ошибки автора этой диеты
Как мы уже говорили, эта диета не раз подвергалась критике, давайте разберёмся, почему.
Ошибка №1: изначально люди ели только мясо
Исследования говорят о том, что люди изначально ели растительную пищу. Затем они стали охотиться и есть мясо – но оно присутствовало в рационе далеко не каждый день.
Ошибка №2 существует связь между группой крови и предрасположенностью к определённым заболеваниям
Эта связь не подтверждена ни одним научным исследованием. К примеру, в Британии учёные изучали здоровье 14 тысяч женщин, пытаясь выяснить, существует ли связь между группой крови и развитием ожирения. Но оказалось, что этот показатель не играет никакой роли.
Ошибка №3 есть жёсткое разграничение на четыре группы крови
На самом деле групп крови и их особенностей гораздо больше, но в общем и целом их объединяют в четыре группы. Возможно, в будущем эта классификация будет пересмотрена.
Стоит ли пробовать диету по группе крови?
Выбор диеты – личное дело каждого. С одной стороны, эта диета предполагает отказ от вредных рафинированных продуктов (полуфабрикаты, колбасные изделия, выпечка) и предполагает наличие натуральных и полезных продуктов в рационе. С другой, в таком питании есть крайности. Например, питание для «охотников» предполагает обилие мяса, что может подорвать здоровье сосудов. Лучше всего – придерживаться принципов сбалансированного питания, которое позволяет избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья.