Вход
здоровье Все о здоровом образе жизни
01 Августа 2015 0 296
Предыдущая статьяСледующая статья

Жирной пищей не наедаются?

Доказано, что животные жиры отрицательно влияют на нервы желудка, а в большом количестве даже повреждают их. В результате сигнал насыщения до мозга не доходит, человек не испытывает чувства сытости.

Это происходит благодаря увеличению количества бактерий, питающихся жиром, они быстрее размножаются, уничтожая другие бактерии микрофлоры кишечника.

Это подтверждено учеными из Джорджии, пока только на лабораторных крысах.

У грызунов, в рационе которых присутствовало большое количество насыщенных жиров, изменялось пищевое поведение, они ели значительно чаще и больше. Тогда как в контрольной группе, принимающей продукты правильного питания, подобных изменений не наблюдалось.

Исследования показали, что изменение пищевого поведения связано с повреждением нервной ткани желудка, нарушено поступление сигналов от желудочно-кишечного тракта к мозгу.

Промежуточные результаты исследования опубликованы в медицинском журнале. Но эксперименты продолжаются, так как ученые не выяснили, обратим ли процесс при таких повреждениях.

Кроме того, ученые хотят выяснить, как влияют на пищевое поведение пища, подверженная глубокой обработке. Таких продуктов становится все больше, но ученые предполагают, что за время существования человека его организм привык к натуральным продуктам и способен так быстро перестроиться.

Значит, для правильного питания подходит пища с малым количеством насыщенных жиров и не подвергающаяся глубокой кулинарной обработке.

похожие статьи
15 Августа 2018 10 подсказок, которые помогут сделать ваше питание более здоровым
Вот что рекомендует делать Национальная служба здравоохранения Англии.
14 Августа 2018 Фрукты и овощи: 3 факта, которые имеют значение для вашего здоровья
Вещества, которые в них содержатся – сокровища для вашего тела – они сделают его красивым и стройным.
13 Августа 2018 6 главных источников добавленного сахара
Все вокруг говорят о том, что в нашем рационе слишком много сахара. Откуда он берется, если вы практически не едите сладкого?
Комментарии (0)
    Добавить комментарий